Zubereitung
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit der Hand zu einem Teig kneten. Teig in Klarsichtfolie einwickeln und über Nacht in den Kühlschrank legen
- Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Teig auf einer bemehlten Fläche 3 mm dick ausrollen. Mit Plätzchenformen Figuren ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben
- Im Ofen etwa 10-15 Minuten backen