Zubereitung
- Ingwer in dünne Scheiben schneiden und pro Tasse 2-3 Scheiben in eine große Tasse geben. Anschließend mit heißem, aber nicht mehr kochendem Wasser übergießen.
- Circa 8-10 Minuten ziehen lassen. Je länger der Ingwer durchzieht, umso intensiver ist der Geschmack. Anschließend Zitronensaft hinzufügen und nach Belieben mit Honig süßen.