Zubereitung
- Mangold oder Spinat klein hacken und mit der Banane in einen hohen Mixer geben.
- Apfelsaft, Wasser und das flüssige Kokosöl hinzufügen. Den Apfel mit Schale reiben und ebenfalls in den Mixer geben.
- Solange vermixen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf noch Flüssigkeit nachgeben.