Zubereitung
- Erdbeersaft, Gelierzucker und Rosenwasser aufkochen. Ca. 5 Minuten sprudelnd kochen, dabei mit einer Kelle abschäumen.
- Rosenblätter (von unbehandelten Rosen) waschen. Gelee und Rosenblätter auf die Gläser verteilen und gut verschließen.
Erdbeer-Rosengelee
- ca. 30 Minunten
- ca. 800 kcal pro Glas
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