Zubereitung
- Datteln und Knoblauch in einem Mixer oder mit einem Pürierstab zerkleinern.
- Frischkäse, Schmand, Curry und Salz dazugeben und verrühren.
- Den Dip mit Pfeffer abschmecken, in eine Schüssel umfüllen und zusammen mit Brot und Käse genießen.
Curry-Dattel-Dip
ca. 1 Stunde 30 Minuten
ca. 1 1/2 Stunde
ca. 20 Minuten